Un Kurabiyesi

Un Kurabiyesi




Kıyır kıyır ağzınızın içinde patlayan bir lezzet bombası.

Çayın ve kahvenin yanında servis edebilirsiniz.

Oldukça kolay hazırlanan bu kurabiyeyi kapalı bir kavanozda uzun süre bozulmadan saklayabiliyorsunuz.

Üzerinde bolca pudra şekeri olduğu için içerisine şeker eklemiyorsunuz.

Hazırlama Süresi             : 20 Dakika

Pişirme Süresi                  : 15 dakika (Hafifçe pembeleşinceye kadar)

 

Malzemeler
125 gr. Yumuşak Terayağı
1/2 su bardağı sıvıyağ
1 adet yumurta
Bir avuç elde kırılmış ceviz
Vanilya, kabartma tozu
Aldığı kadar un




Hazırlanışı


Bütün malzemeyi karıştırma kabına alın.

Birbiriyle özdeşleşinceye kadar karıştırın. Yavaş yavaş elenmiş unu ilave ederek yoğurun. Cevizi de ilave ederek biraz sert bir hamur elde edene kadar yoğurmaya devam edin.

Cevizden biraz daha küçük parçalar koparıp elinizde yuvarlayıp, pişirme kağıdı serdiğiniz tepsiye dizin.

Önceden 160 C de ısıttığınız fırında 15 dakika veya pembeleşinceye kadar pişirin.

Çıkartınca üzerine bol pudra şekeri eleyip tepside dinlendirin.

Bir kasenin içine pudra şekeri koyup kurabiyeleri tek tek pudra şekerine bulayıp servis tabağına dizin.

Afiyet olsun :)



Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir


Social Widgets powered by AB-WebLog.com.