Yeni tarifler araştırmak, yemek yapmak ve yaptıklarımı paylaşmak benim vazgeçilmezlerimden. Bu blog da tariflerimi benim gibi yemek meraklılarıyla paylaşmak istedim. Elimden geldiğince tarifleri mi kolay ve anlaşılır bir şekilde anlatmaya gayret ettim. Yine de aklınıza takılan bir şey olursa tarifin bulunduğu sayfaya yorum bırakarak bana ulaşabilirsiniz.
Lezzetini ve tazeliğini uzun süre koruyan bir kurabiye tarifi arıyorsanız nişasta kurabiyesini tam size göre. Ben tarçının tadını çok sevdiğim için kaplama malzemesinde pudra şekeriyle karıştırdım. Tabi siz nasıl isterseniz, kullanmayabilirsiniz.
Çay saatlerinizde yepyeni lezzetler yapmak, bir kez kurabiye yapıp günlerce onu taze taze yemek istiyorsanız nişastalı kurabiye tarifini denemelisiniz.
Pudra şekerini de ekledikten sonra malzemeler birbiriyle özdeşleşip krema kıvamına gelene kadar yoğurun.
03
Elediğiniz unu ve arkasından nişastayı yavaş yavaş ekleyerek yoğurmaya devam edin ve hamurunuzu hazırlayın.
04
Bu ölçüler tam. Kısa sürede nefis bir hamur oluyor.
05
İstediğiniz büyüklükte parçalar kopararak elinizle yuvarlayın ve fırın kağıdı serdiğiniz tepsiye yerleştirin.
06
Önceden 170°C’de ısıttığınız fırında 15-20 dakika arası veya üzerleri hafif pembeleşinceye kadar pişirin. Eşit pişme için sürenin yarısında tepsiyi ters yöne çevirin.
07
Her fırın pişme süresinde farklılık gösterebilir. Kontrollü gidin.
08
Tarçın ve pudra şekerini bir kapta karıştırıp sıcak kurabiyeleri bulayın. İsterseniz sadece pudra şekerine de bulayabilirsiniz.
Bu tarifleri de beğenebilirsin
TAM ÖLÇÜLÜ MAMUL TARİFİ (MAAMOUL RECİPE)
KURUTULMUŞ ELMALI KURABİYE TARİFİ
EV YAPIMI KEDİ DİLİ BİSKÜVİ TARİFİ