Artık kış aylarının gelmesi nedeniyle tedbirimizi almamız gerekli. Bunun en güzel ve en sağlıklı yolu taze meyve sebze tüketmek kadar şifalı bitki ve otlardan da faydalanabilmek. Tabi bunun kararını ve ölçüsünü de şaşmamalı. Yoksa fayda derken zarar görebiliriz.
Ben mutlaka soğuklar gelmeden kış çayımı Eminönü’nden hazır olarak alıyorum. Aslında aktardan da karışım hazırlatılabilir ama sanırım bu şekilde bana daha kolay geliyor.
İçerisinde kuşburnu, adaçayı, okaliptüs yaprağı, karanfil, papatya, zencefil, hibisküs gibi bir sürü faydalı bitkilerin karışımı var. Aktarınızda kolayca hazırlatabilirsiniz. Ama kaynatma usulüne ve günlük tüketim miktarına dikkat etmezsek faydadan çok zarara dönüşebilir.
Kış çayının tavsiye edilen hazırlanma şekli ise;