Bugün ne pişireceğimi bulmak için malzemelerime bakınca Portakallı Kurabiye yapmaya karar verdim. Hem yapımı kolay hem de tadı harika!

Hazırlayıp fırına koyduğumda mutfağı harika bir koku sardı.

Portakal kokusu!

Beni alıp yıllar öncesine götürdü. Ne zaman portakallı bir şey yapsam, gittiğim yere.

Ayla Teyzemin mutfağına!

Yemek yapmakla hiç arası yoktu. Ama hazırladığı portakallı kurabiyelere bayılırdım. Ayfer’e hep sorardım. Ayla teyze ne zaman portakallı kurabiye yapacak?

O kadar erken ayrıldı ki aramızdan. Hiç beklemediğimiz bir zaman da aniden gitti. Onunla ilgili aklımda birkaç anı ve yaptığı kurabiyelerin kokusu kaldı.

Tıpkı şu sözdeki gibi;

“Hiçbir şey geçmişi onunla özdeşleşen bir koku kadar kusursuz hatırlatmaz”