Yeni tarifler araştırmak, yemek yapmak ve yaptıklarımı paylaşmak benim vazgeçilmezlerimden. Bu blog da tariflerimi benim gibi yemek meraklılarıyla paylaşmak istedim. Elimden geldiğince tarifleri mi kolay ve anlaşılır bir şekilde anlatmaya gayret ettim. Yine de aklınıza takılan bir şey olursa tarifin bulunduğu sayfaya yorum bırakarak bana ulaşabilirsiniz.
Artık sıcaklar hissedilir şekilde artmaya başladı. Ferahlatıcı bir şeyler içmek istiyor insan. Ben çok fazla çay ve Türk kahvesi tüketiyorum. Gazlı ve renkli içecekleri sevmiyorum. Bu yüzden biraz zahmetli olsa da kendi içeceğimi yapmaya karar verdim. Bu tarif ablamdan. Geçenlerde arkadaşlarım bende toplandığında da yapmıştım. Herkes çok beğendi.
Bir inanışa göre de Pazartesi günü evde limonata yapmak ve ikram etmek ağız tadını ve neşeyi arttırırmış 🙂 Ne güzel!
Evet, malzemeleri hazırlarken birkaç tane de mutfak eldiveni eklemeyi unutmayın!
Limonları ve portakalı rendenin ince tarafıyla rendeleyin.
02
Toz şekerle iyice mıncıklayıp bir kenara ayırın.
03
Daha sonra kabuğunu rendelediğiniz limonları gelişigüzel doğrayın.
04
İki tane orta boy tencereye içme suyu koyun. Doğradığınız limonları önce ilk tenceredeki suyla mıncıklayın. Suyun rengi değiştikten sonra ikinci tencerede de aynı işlemi yapın.
05
Böylece iki tencere limonlu su elde etmiş olacaksınız.
06
Daha sonra başka bir tencerenin ağzına tülbent koyup şekerle mıncıkladığınız limon ve portakal kabuğu rendesini ve tencerelerdeki limonlu suları iyice süzün ve özü çıkana kadar tülbendi sıkın.
07
Servis edeceğiniz kadarını sürahiye alın. İçerisine nane yaprakları atarak süsleyin.
08
Tadı yetersiz gelirse sonradan şeker ekleyebilirsiniz.
Bu tarifleri de beğenebilirsin
BUZLU ŞEFTALİLİ YEŞİL ÇAY LİMONATA
BİR FİNCAN ADAÇAYI
ŞİFA NİYETİNE GELSİN KIŞ ÇAYI