İçecek Tarifleri
svg60 Dakika

EV YAPIMI LİMONATA TARİFİ

Arzu Akyüz

Mayıs 6, 2012
Orta

Artık sıcaklar hissedilir şekilde artmaya başladı. Ferahlatıcı bir şeyler içmek istiyor insan. Ben çok fazla çay ve Türk kahvesi tüketiyorum. Gazlı ve renkli içecekleri sevmiyorum. Bu yüzden biraz zahmetli olsa da kendi içeceğimi yapmaya karar verdim. Bu tarif ablamdan. Geçenlerde arkadaşlarım bende toplandığında da yapmıştım. Herkes çok beğendi.

Bir inanışa göre de Pazartesi günü evde limonata yapmak ve ikram etmek ağız tadını ve neşeyi arttırırmış 🙂 Ne güzel!

Evet, malzemeleri hazırlarken birkaç tane de mutfak eldiveni eklemeyi unutmayın!

Malzemeler

  • Malzemeler

    4 Adet Limon

    1 Adet Portakal

    1 Su Bardağı Toz Şeker

    Nane Yaprakları

    Yeteri Kadar İçme Suyu

Hazırlanışı

  • 01

    Limonları ve portakalı rendenin ince tarafıyla rendeleyin.

  • 02

    Toz şekerle iyice mıncıklayıp bir kenara ayırın.

  • 03

    Daha sonra kabuğunu rendelediğiniz limonları gelişigüzel doğrayın.

  • 04

    İki tane orta boy tencereye içme suyu koyun. Doğradığınız limonları önce ilk tenceredeki suyla mıncıklayın. Suyun rengi değiştikten sonra ikinci tencerede de aynı işlemi yapın.

  • 05

    Böylece iki tencere limonlu su elde etmiş olacaksınız.

  • 06

    Daha sonra başka bir tencerenin ağzına tülbent koyup şekerle mıncıkladığınız limon ve portakal kabuğu rendesini ve tencerelerdeki limonlu suları iyice süzün ve özü çıkana kadar tülbendi sıkın.

  • 07

    Servis edeceğiniz kadarını sürahiye alın. İçerisine nane yaprakları atarak süsleyin.

  • 08

    Tadı yetersiz gelirse sonradan şeker ekleyebilirsiniz.

  • 09

    Soğuk servis edin.

Afiyet olsun 🥤