Tarçınlı Kalpler

Tarçınlı Kalpler




I love rock ‘n’ roll
So put another dime in the jukebox, baby
I love rock ‘n’ roll
So come and take the time and dance with me …

Bayılıyorum Britney Spears’ın bu şarkısına! Televizyonda reklam başlayınca hemen sesini sonuna kadar açıyorum. Malum havalar ısındı, cam açık. Bütün mahallede benimle birlikte dinliyordur artık :) Neyse ki reklam kısa ve çevreye verdiğim rahatsızlıkta kısa sürüyor.

Gerçi artık alışmışlardır. Baharla birlikte benim de bahçe sezonum başlıyor. Pek evin içerisinde oturmuyorum. Müzik setimin kolonlarını da dışarıya çeviriyorum. Hafif bir müzik, kitabım, kahvem ve mis gibi kokan çiçeklerimle keyfime diyecek olmuyor. Ta ki henüz apartmanını tam olarak tespit edemediğim komşu kızı karşı taarruza geçene kadar. Bir acılı arabesk dinliyor ki aman tanrım! Sadece dinlemekle kalsa iyi o muhteşem sesiyle de eşlik ediyor. Ama avazı çıktığı kadar. Durmanın ve dayanmanın imkanı yok. Biraz kalsanız Allahım ben neden bu dünyaya geldim demeye falan başlarsınız :) direkt bunalım olursunuz. Tabi benim bahçe keyfimde böylece bitmiş oluyor. Kapılar, pencereler sıkı sıkı örtülüp, hemen içeriye. Ama bu sene benimde onun için haince planlarım var. Bakalım el mi yaman bey mi? Göreceğiz sevgili komşu kızı :)

O da ne! Bisküvi kutusu boşalmış. Tam yeni aldığım kitabı okumak için keyif köşemi hazırlarken böyle tatsız bir sürprizle karşılaşmak oldu mu şimdi? Neyse ki evde malzeme var. Kendime ‘Tarçınlı Kalpler’ yapacağım. Kitabımda zaten aşk kitabı. Konuya uysun :)

Tarçın ‘Mucize Baharat’! Faydaları saymakla bitmez. Kolestrolü düşürüyor, kan şekerini düşürüyor, kalp hastalıklarına faydalı, diş ağrısı ve ağız kokusu giderici ve daha bir çok faydası var.

Bir bisküvi çeşidi olan ‘Tarçınlı Kalpler’ in tarifi;

Malzemeler
150 gr. Yumuşak Tereyağı
1 Çay Bardağı Pudra Şekeri
2 Tatlı Kaşığı Tarçın
1 Paket Vanilya
1 Paket Kabartma Tozu
2-2,5 Su Bardağı Un

Hazırlanışı
Dışarıda yumuşamış tereyağını ve pudra şekerini mikserle 3 dakika çırpın. Tarçın, vanilya, kabartma tozu ve elenmiş unu ekleyerek iyice yoğurun. 0,5 cm. kalınlığında açıp, kalp şeklindeki kurabiye kalıpları ile kesin. Yağlanmış tepsiye dizip 175°C’de ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin.

Evet artık her şey hazır olduğuna göre dünyayla iletişimimi kesip kitabıma başlayabilirim.







2 thoughts on “Tarçınlı Kalpler”

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir


Social Widgets powered by AB-WebLog.com.