Gördüm, okudum, denedim
Size sabah kahvaltınız için lezzetli bir önerim var. Özellikle çocukların çok hoşuna gidecek. Hatta hazırlarken onlardan yardım bile alabilirsiniz. Aslında bu tarife mısırlı pancake de diyebiliriz. Tarifte chedar ve parmesan peyniri vardı. Benim dolabımda kaşar peyniri ve İzmir tulumu olduğu için değişiklik yaptım […]
Kitaplarımı karıştırırken yıllar önce yaptığım ve çok beğendiğim bir tarifi buldum. Ne tuhaf! Zaman içerisinde ve yerine yenileri eklendikçe insan sevdiği şeyleri ne çabuk unutuyor. Bu tarifin hem yapımı çok kolay hem de kalan pilavınız değerleniyor. Birkaç arkadaşım hemen denedi ve sonuçtan çok memnun kaldılar. […]
Malzemeler
1 Demet Roka
1 Adet Haşlanmış Tavuk Göğsü
1 Adet Kırmızı Biber
5-6 Adet Kornişon Turşu
1 Küçük Konserve Mısır
Sosu İçin
1 Adet Portakalın Suyu
3 Çorba Kaşığı Sızma Zeytinyağı
Tuz
Hazırlanışı
Rokayı sirkeli suda bekletip, bol suyla yıkayalım. Salata tabağına elle doğrayalım. Sırasıyla elimizle diddiğimiz tavukgöğsünü, mısırı, jülyen doğradığımız kırmızıbiber ve turşuyu üzerine serpiştirelim.
Servisten önce portakal suyu, zeytinyağı ve tuzu karıştırıp ekleyelim.
Aklınızda Olsun;
