Dün, uzun zamandır görmediğim bir arkadaşım arayıp akşam bana geleceğini söylediğinde yemek yapmak için az bir zamanım olduğunu fark ettim. Kısa zamanda
Kime sorsanız alacağınız cevap “en güzel köfte annemin köftesi” olur 😊 Anne köftesinin tadı damağımızdan asla silinmez. Köfte patates ikilisini neredeyse sevmeyen
Bugün canım hiç dışarıya çıkmak istemedi. Zaten televizyon da trafikte kalmış bir sürü insanın haberlerini görünce gideceğim en uzak yer karşımdaki market
Yeni yılı evlerinde karşılayacaklar şimdiden davet sofralarının menüsünü oluşturmaya başladı bile! Bu tarif gerçekten çok lezzetli oldu. İçine eklediğim kereviz ve limon suyu
O kadar lezzetli bir yemek ki denemenizi tavsiye ederim. Aslında bugün canım balık çekti. İşten dönerken Palamut alırım diye hayal ettim. Ama
Bu sıcakta da çorba içilir mi diyenler için soğuk çorba tarifi!Ablamın iftar daveti için hazırladık. Misafirleri çok beğenince bende sizlerle paylaşmak istedim.Ana
Bu yemeği yaparken aklıma hep annem gelir. O kadar güzel, o kadar lezzetli yapardı ki! Elinin lezzeti bana Arnavut Ciğerini sevdirdi. Sıcak
Etin yanına püreyi çok seviyorum. Ama bu beğendili püre tarifini alınca birde böyle denemek istedim. İyi ki denemişim, harika bir lezzet.Ben bir
Soğuk kış günlerinde sıcacık çorbaya kim hayır diyebilir ki? Aynı zamanda içerisine giren malzemelerle de bizim için şifa deposuna dönüşür. İşte bu çorbada
Köfte mutfaklarımızın vazgeçilmezi ama naneli sosla hazırlayınca lezzeti bir kat daha arttı. Bu yemeği önceden hazırlayıp, buzdolabında bekletebilirsiniz. Mutlaka yemeğe oturmadan önce