Patates Röşti

Patates Röşti




Patates mutfağımızın olmazsa olmazı. Onunla yapılan her yemek bir ayrı güzel. İşte isviçre mutfağından Röşti’de onlardan biri.

Bir kaç malzemeyle kolayca yapabilirsiniz. İster ana yemeklerinizin yanında yardımcı bir yemek olarak sunabilirsiniz, isterseniz de kahvaltı da !

Malzemeler
2 Adet Patates
50 gr.  Erimiş tereyağı
1 Çorba Kaşığı biberiye

Hazırlanışı
Patatesi soyduktan sonra rendeleyelim. İçerisine 50 gr. erimiş tereyağı, tuz ve biberiye yaprağı katarak karıştıralım.

Tavanın altını iyice açıp sıvıyağ ekleyelim. Bir kaşık yardımıyla biraz patatesli karışımdan koyarak hafifçe yayalım. (ince olsun) Çevirerek diğer tarafını pişirelim.

Servisten önce fırında ısıtabilirsiniz.

Et ve tavuk yemeklerinin yanında harika bir yardımcı yemek.

 Afiyet olsun …







Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir


Social Widgets powered by AB-WebLog.com.