Nescafeli Pasta

Nescafeli Pasta




Bugün sevdiğim dostlarım bendeydi. Onlar için bir sürü şey hazırladım. Tabi ki hepsinin tarifini istediler. Ben de buraya ekleyeceğimi söyledim. Bir taşla iki kuş! Bütün hafta yazarım artık :)

Sevgili adaşımın da doğum günüydü. Doğum günleri benim için çok özel ve mutlaka kutlanmalı. Bu nedenle ona sürpriz bir pasta hazırladım. İyi ki doğdun canım arkadaşım, o gülen yüzün hiç solmasın :)

Malzemeler
5 Yumurta
1,5 Su Bardağı Toz Şeker
125 gr. Dışarıda Erimiş Tereyağı
1 Su Bardağı Mısır Nişastası
1 Su Bardağı Un
3 Çorba Kaşığı Kakao
1 Çorba Kaşığı Nescafe
1 Paket Kabartma Tozu

Keki Islatmak İçin
2 Su Bardağı Süt
Toz Şeker

Üzeri İçin
1 Poşet Krem Şanti
1 Çay Bardağı Süt
1 Çorba Kaşığı Nescafe

Hazırlanışı
Yumurtaları ve şekeri, şeker iyice eriyene kadar çırpın. Tereyağı, nişasta, un, kakao, nescafe ve kabartma tozunu ekleyerek çırpmaya devam edin. Yağladığınız yuvarlak bir kalıba karışımı boşaltın. Önceden 160°C’de ısıttığınız fırında pişirin.

Sütle krem şantiyi hazırlayıp, bir kaşık nescafeyi ekleyin ve karıştırın. Ilınan keki yanlamasına ortadan kesin. Şekerle tatlandırdığınız bir bardak sütle kekin alt kısmını ıslatın. Krem Şantiyi sürün. Diğer keki üstüne kapatın ve kalan sütle ıslatın. Kalan krem şantiyle pastayı sıvayın.

Üzerini istediğiniz şekilde süsleyin.

Ben pastayı biraz daha tatlandırmak için fındık krokan hazırladım. Bunun için de 1 bardak şekeri kuvvetli ateşte sürekli karıştırarak eritip, üzerine bir bardak irice dövülmüş fındık ekledim. Fındıkların rengi değişmeye başlayınca mutfak tezgahına döküp, soğumasını bekledim. Soğuduktan sonra üzerinden merdane geçirip küçük parçalara ayırıp pastanın orta katına serpiştirdim.






3 thoughts on “Nescafeli Pasta”

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir


Social Widgets powered by AB-WebLog.com.