Elmalı Muffin

Elmalı Muffin




Malzemeler
2 su bardağı un
3 adet yumurta
2/3 su bardağı pekmez
2/3 su bardağı sıvıyağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 tatlı kaşığı tarçın
1 çay kaşığı yenibahar
1 su bardağı iri dövülmüş ceviz
2 adet kırmızı elma

Hazırlanışı
Yumurtaları kırarak mikserde çırpalım. Daha sonra yavaş yavaş pekmezi ve ardından sıvıyağı ekleyerek çırpmaya devam edelim.

Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, vanilya, tarçın ve yenibahar ve cevizi karıştıralım. 2 adet elmanın kabuklarını soyup rendeleyelim ve sıvı malzemeye ekleyelim.

Sıvı malzemeyi katı malzemeye ekleyerek kaşıkla karıştıralım. 12 adet muffin kalıbına eşit bir şekilde paylaştıralım.

Önceden 220 °C ısıttığımız fırına koyalım 5 dakika sonra ısıyı 180°C ye düşürerek pişirelim.

Afiyet olsun…






Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir


Social Widgets powered by AB-WebLog.com.