Bugünün notu

Ev Yapımı Karamelli Dondurma

Ev Yapımı Karamelli Dondurma

Serinletici etkisiyle nefis bir dondurmaya 🍦 kim hayır diyebilir ki? Çocukken dondurma yiyebilmek için yazın gelmesini beklerdik. Şimdi hemen hemen her yerde dondurma bulabilsek de evde yapılanın tadı bir başka oluyor. Ayrıca birçok kişi içindeki katkı maddeleri nedeniyle hazır dondurmalardan uzak durmaya çalışıyor. Siz de […]

Limonlu Cupcake Lezzetini Çok Seveceksiniz

Limonlu Cupcake Lezzetini Çok Seveceksiniz

Bu Cupcakelerin tadını çok seveceksiniz. İçindeki limon dolgusu ve üstündeki vanilyalı kremayla lezzet dolu. Mükemmel son dokunuşu katansa üstündeki limon cipsleri. Görüntüsü güzel, tadı müthiş! Isırdığınızda içinden çıkan limon sosu ve vanilyalı kremasıyla bu cupcakeleri enfes! İşte tarifimiz! Tarifin videolu anlatımı için buraya tıklayın! Her […]

Sadece İki Yufkayla Patatesli Çıtır Börek

Sadece İki Yufkayla Patatesli Çıtır Börek

El açması tadında, enfes mi enfes bir börek tarifi! Üstelik sadece fırından çıktığın da değil, soğuduktan sonra da çıtır kıvamını koruyor. Lezzet sırrı sosunda. Sirkeli ve unlu bir sos hazırlayıp yufkalarımızla buluşturuyoruz. Benim favori börek tarifim 🤗Gerçekten çıtır çıtır enfes bir lezzet. El açması böreği […]

Farklı Bir Lezzet Fırında Sütlü Kabak

Farklı Bir Lezzet Fırında Sütlü Kabak

Farklı bir lezzet mi arıyorsunuz? Fırında Sütlü Kabak’ı mutlaka denemelisiniz. Bu tarif kabakla yapabileceğiniz klasik tatlardan değil! Çok hafif ve doyurucu. Üstelik hazırlaması da oldukça kolay. Lezzetiyle sevmeyene bile kabak sevdirecek. İster pratik bir akşam veya öğle yemeği olarak servis edin, ister çay saatinizde. Her […]

Farkı Hamurunda I Şeftalili Kek

Farkı Hamurunda I Şeftalili Kek

Farkı hamurunda! Şeftalili keki, klasik kek tariflerinin aksine mayalı hamurla yapıyoruz. Özellikle taze meyveli kek seviyorsanız, bu farklı ve leziz keki çok seveceksiniz. Çay, kahve veya bu sıcaklarda buz gibi bir bardak limonatayla iyi gidecek mis gibi şeftali kokulu, yumuşacık bir kek tarifi. Mayalı hamurla […]

Tahinli Cevizli Rulo Kurabiye

Tahinli Cevizli Rulo Kurabiye

Tahinli Cevizli Rulo Kurabiye, az malzemeyle kısa sürede yapabileceğiniz bu tarifin lezzetini çok seveceksiniz! Ceviz ve tahinin uyumu her tatlıya çok yakıştığı gibi bu kurabiyeye de çok yakışıyor. Hem görünüşü hem tadıyla enfes olan bu kurabiye vazgeçilmezlerinizden olmaya aday. Uzun süre bayatlamadan durabilen Tahinli Cevizli […]

Kayısılı Cheesecake Tart

Kayısılı Cheesecake Tart

Kayısılı Cheesecake Tart, hem cheesecake hem de tartı çok sevdiğim için ikisini bir arada hazırladım. Gevrek taban içerisinde enfes peynirli dolgu!  Lezzeti ve sunumu ile dikkat çeken tarifleriniz arasında mutlaka yerini ayırabilirsiniz. Ben küçük tart kalıpları kullandım. Siz tek kalıpta yapmak isterseniz 26×19 cm altı […]

Hurmalı Kek

Hurmalı Kek

Bugün size çok leziz,  hurmalı ve hurma özlü kek tarifim var. Evet, özel malzememiz hurma! Kekimize tatlılık ve nem katacak.  Hurma muzdan daha fazla potasyum içerir. Ayrıca yağ ve sodyum içermez. Bu kekte iki un var. Beyaz un ve tam buğday unu! Beyaz undaki glüten […]

Tahin Karamelli ve Çikolatalı Mısır Gevreği

Tahin Karamelli ve Çikolatalı Mısır Gevreği

Tahin Karamelli ve Çikolatalı Mısır Gevreği, zengin ve şımartıcı bir lezzet! Tahin, karamel ve çikolataya çok yakışıyor. Tat kombinasyonu ve kıvamı harika. Farklı ve yeni lezzetler istiyorsanız, bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Servis ederken üzerine biraz daha tahin gezdirebilirsiniz. Bu tatlıyı kare bir kalıpta hazırlayıp, bar […]

Vegan Kurabiye Tarifi

Vegan Kurabiye Tarifi

Vegan Kurabiye 🍪 Dışı kıtır, içi yumuşacık, ceviz, yulaf, bitter çikolata ve meyve parçaları, bu kurabiyeleri  çok seveceksiniz. Üstelik vegan 😊 Hazırlaması da oldukça kolay! Ara öğünlerde çay saatinde ya da canınız atıştırmalık bir şeyler istediğinde mis gibi vegan kurabiye tarifi! Bu tarifte un yerine […]

Tavuklu Rulo Börek

Tavuklu Rulo Börek

Bazı tarifler var ki, öyle durduk yere klasik olmuyor! Tavuklu Rulo Börekte, bunlardan biri! Arada tekrarlayıp hatırlamak gerekli 😊 İster beş çayında ☕ ister akşam yemeğinde🥘 isterseniz de iftar için güzel bir seçim olacaktır. O zaman sofrada yer açın, fırından yeni çıkmış bir böreğe kim […]

Köri Soslu Tavuk

Köri Soslu Tavuk

Köri Soslu Tavuk! Hızlıca⏰ hazırlayabileceğiniz lezzetli ve doyurucu yemek 😊Damağınızda enfes bir tat bırakan köri sosunu tavukla birleştirerek, nefis bir öğle veya akşam yemeği hazırlamak isterseniz, bu tarif tam size göre. Makarna, kızarmış patates, püre veya sadece salatayla servis edebilirsiniz. Bu lezzeti sık sık pişirmek […]

Zeytinyağlı Brüksel Lahanası

Zeytinyağlı Brüksel Lahanası

Zeytinyağlı Brüksel Lahanası! Havalar yavaş yavaş ısınıyor. Artık sağlıklı beslenip aldığımız kilolardan kurtulma zamanı geldi, ne dersiniz? Bu hafta kolay, pratik ve az malzemeyle kısa sürede hazırlayabileceğimiz Zeytinyağlı Brüksel Lahanası tarifim var. Hem düşük kalorili hem de pek çok vitamin ve minerali bünyesinde taşıyor. Tarifin […]

Yulaflı Üzümlü Kurabiye

Yulaflı Üzümlü Kurabiye

Yulaflı Üzümlü Kurabiye 🍪Canınız tatlı bir şeyler istediğinde eliniz hazır atıştırmalıklara gitmesin. Birkaç temel malzemeyle evde misler gibi bu Yulaflı Üzümlü Kurabiyeyi hazırlayabilir, tadını doyasıya çıkarabilirsiniz. Yulaf, kuru üzüm ve tarçın. Bir araya geldiklerinde ortaya çıkan muhteşem tada ulaşmak istiyorsanız bu tarifi denemelisiniz 😊Sütün, çayın veya […]

Kolay Tahinli Kurabiye

Kolay Tahinli Kurabiye

Oldukça kolay bir Tahinli Kurabiye🍪 tarifi daha😊  Çay saatinizde mükemmel bir atıştırmalık! Az malzemeyle kısa sürede hazırlayabileceğiniz Tahinli Kurabiyenin lezzetini çok seveceksiniz. Hem görünüşü hem tadıyla vazgeçilmez tariflerinize bir tarif daha ekleyeceksiniz. Tahinli Kurabiye, kışın çay☕ eşliğinde, yazın ev yapımı limonatayla🍸 birlikte mükemmel bir lezzet […]

Hurmalı ve Yulaflı Bar

Hurmalı ve Yulaflı Bar

Hurmalı ve Yulaflı Bar, enfes bir lezzet,  sağlıklı bir atıştırmalık! Evdeki herkesin damak tadına uyabilecek bir tarif. Tarifimiz üç aşamalı, bisküvi tabanı, dolgu malzemesi ve üstü için yulaf ezmeli karışım. Ama gözünüzü korkutmasın, kısa sürede kolayca hazırlanıyor. O kadar lezzetli ki harcadığınız zamana değecek tariflerden. […]

Böğürtlenli Kek,

Böğürtlenli Kek,

Sizde benim gibi farklı tatları bir arada sevenlerdenseniz, Böğürtlenli Kek tarifimi mutlaka denemelisiniz. Üstelik Böğürtlenli Kek’i hazırlamak çok vaktinizi almayacak. Kısa sürede enfes bir lezzet ortaya çıkacak. Ben çok sevdiğim için böğürtlen kullandım. Siz farklı bir orman meyvesi de tercih edebilirsiniz. Hamur işlerimde sıvıyağ olarak […]

İncirli Barlar

İncirli Barlar

Bugün sizlere lezzetli, besleyici ve hazırlaması oldukça kolay bir tarifim var. İncirli Barlar! İster kahvaltıda isterseniz de beş çayında günün her saati tercih edebileceğiniz nefis bir lezzet. İki unun karışımı hamurun lezzetine lezzet katıyor. Hem de çıtır, ağızda dağılan bir kıvam veriyor. Ortasına hazırladığımız incir […]

Biberli ve Peynirli Muffin Ekmekler

Biberli ve Peynirli Muffin Ekmekler

Ekmeğimi kendim yapmayı çok seviyorum. En keyiflisi de tarife biraz farklılık katmak. Biberli ve Peynirli Muffin Ekmekler işte tam böyle bir tarif. O kadar lezzetli ki yanında hiçbir şeye gerek yok. Ama et ve tavuk yemeklerinin yanında da bence enfes bir lezzet! Oldukça besleyici Biberli […]

Kırıntılı Kek

Kırıntılı Kek

Bu lezzetli, ağızda eriyen Kırıntılı Kek; ortasında tarçın dolgulu yumuşak ve nemli bir şeride, üstte ise biraz gevrekliğe sahip! İster kahveyle, isterseniz de kahvaltıyla mükemmel bir ikram! Hamur, şerit ve kırıntı tepesi, üç bileşen bu Kırıntılı Keke enfes bir lezzet veriyor! Tarçının kokusu, yumuşak leziz […]

Çikolatalı Brownie Cupcake

Çikolatalı Brownie Cupcake

Çikolatalı Brownie Cupcake! Çikolatayı kim sevmez? Bu cupcakeler mükemmel tadı ve harika görüntüsüyle sevgiyi anlatmanın en güzel yolu. Çikolatayla kendinizi ve sevdiklerinizi şımartmak istiyorsanız mutlaka Çikolatalı Brownie Cupcake tarifimi denemelisiniz. Ben biraz daha fazla çikolata :) ve süslemek için üzerlerine ganaj hazırladım. Ayrıca şeker hamurundan […]

Tohumlu Kraker

Tohumlu Kraker

Tohumlu Kraker, dört farklı tohumla üç farklı unu birleştirerek, ince neredeyse dantel gibi krakerleri yapıyoruz. İster peynir ve marmelatla tatlı olarak, ister salatalık ve domatesle tuzlu olarak, sıcacık bir çorba yanında veya salatayla günün her saati afiyetle tüketebilirsiniz. Üstelik kolayca ve kısa sürede hazırlanan Tohumlu […]

Linzer Kurabiye

Linzer Kurabiye

Linzer Kurabiye, ağızda dağılan kıvamını ve zengin yemişimsi tadını çok seveceksiniz. Sevgililer Günü yaklaşıyor, emek vererek hazırladığınız bu güzel kurabiyeler bence en değerli hediye! Bir de kalp şeklinde kurabiye kalıbınız varsa bu kurabiyeleri hazırlayarak sevdiğiniz ve değer verdiğiniz insanlara kalbinizin derinliklerinden gelen bir hediye verebilirsiniz. […]

Granola Kurabiye

Granola Kurabiye

Granola Kurabiye! Besleyici ve enerji verici bir atıştırmalık arıyorsanız bu kurabiyeyi denemelisiniz. Önceden hazırlayıp saklayabileceğiniz kurabiyelerimiz, Hindistan cevizi parçaları, bitter çikolata, kabak çekirdeği, kuru meyve gibi sağlıklı bir granola karışımıyla yapılıyor. Canınız atıştırmalık bir şey istediği zaman kavanozdan çıkarın. İster çayla, isterseniz sıcak sütle tüketin. […]

Haşhaşlı Tuzlu Kurabiye

Haşhaşlı Tuzlu Kurabiye

Haşhaşlı Tuzlu Kurabiye Uzun süre bayatlamayan lezzetli ve tuzlu kurabiye tarifi arayanlar için enfes bir tarifim var! Haşhaşlı Tuzlu Kurabiye, ağızda dağılan nefis bir kurabiye tarifi. İçine kattığımız ceviz içi ve üzerine eklenen haşhaş tohumları lezzetine lezzet katacak. Çayın veya kahvenin yanına farklı bir tarif […]

Tam Buğday Ekmeği

Tam Buğday Ekmeği

Tam Buğday Ekmeği! Dışı çıtır, içi yumuşacık, hazırlaması ise çok kolay. Fırından yeni çıkmış taze ekmeğe kim hayır diyebilir ki? Evde hazırlanmışsa daha da keyifli! İçinde kullandığımız bal ve tereyağı ekmeğimizi yumuşacık yapacak. Bu güzel Tam Buğday Ekmeği tarifinde fazla malzeme de gerekmiyor. Hazırlanması oldukça […]

Köz Patlıcan Çorbası

Köz Patlıcan Çorbası

Farklı çorba tarifimi arıyorsunuz? O zaman mutlaka Köz Patlıcan Çorbasını denemelisiniz. Eğer patlıcanın köz tadını seviyorsanız, bu çorbayı da çok seveceksiniz. Tariflerimin videolu anlatımları için You Tube Kanalım Gözlerimden Lezzetler’ e abone olmayı unutmayın. Bu tarifin videolu anlatımı için buraya tıklayın. Tarifimize başlayalım! Malzemeler 2 […]

Kestaneli Kurabiye

Kestaneli Kurabiye

Lezzeti ve görüntüsüyle enfes bir kurabiye tarifi daha! Kestaneli Kurabiye. Hamuruna ve dolgusuna kattığımız kestane unuyla tadına tat katacağız. Yoğun rengi, şeker sayesinde yakaladığımız görüntüsü, zengin çikolata tadının kestaneyle birleşimi sayesinde bu kurabiye favoriniz olacak. Tarifin videolu anlatımını “gözlerimden lezzetler” youtube kanalımda bulabilirsiniz. Tarifin videolu […]

Balkabaklı Rulo Pasta

Balkabaklı Rulo Pasta

Balkabaklı Rulo Pasta, Balkabağı püresi ve baharatlarla hazırlanan sünger gibi yumuşacık bir kek ve labne peynirli pasta kremasının enfes birleşimi! Bir dilimi asla yetmeyecek lezzetli bir pasta. Yılbaşı sofranız için hala tatlı düşünüyorsanız size güzel bir alternatif olabilir. Hazırlaması da oldukça kolay! Çok fazla vaktiniz […]

Kütük Kurabiye

Kütük Kurabiye

Kütük kurabiye, iki farklı renkteki hamurun enfes birleşimi! Hem görüntüsü hem de tadıyla nefis bir kurabiyeye kim hayır diyebilir ki? Hani derler ya önce göze, sonra mideye hitap etmeli. İşte Kütük kurabiye de bu tanıma tam uyuyor. Ama neredeyse yenmeyecek kadar güzeller. İnanın bu tarif […]