Ayva Tatlısı
Malzemeler
4 Adet Ayva
2 Bardak Toz Şeker
1 Çay Kaşığı Kırmızı Gıda Boyası
½ Bardak Su
4 Tane Karanfil
Üzeri İçin
Dövülmüş ceviz
Krem Şanty veya Kaymak
Taze Nane Yaprakları
Hazırlanışı
Ayvaların kabuklarını soyup ortadan ikiye keselim. İçlerini oyup pişireceğimiz tencerenin içine yerleştirelim. Toz şeker, su, karanfil ve gıda boyasını ekleyip kısık ateşte ayvalar yumuşayana kadar pişirelim.
Daha sonra servis tabağına alıp, süsleyelim.