Ayva Tatlısı

Malzemeler
4 Adet Ayva
2 Bardak Toz Şeker
1 Çay Kaşığı Kırmızı Gıda Boyası
½ Bardak Su
4 Tane Karanfil

Üzeri İçin
Dövülmüş ceviz
Krem Şanty veya Kaymak
Taze Nane Yaprakları

Hazırlanışı
Ayvaların kabuklarını soyup ortadan ikiye keselim. İçlerini oyup pişireceğimiz tencerenin içine yerleştirelim. Toz şeker, su, karanfil  ve gıda boyasını ekleyip kısık ateşte ayvalar yumuşayana kadar pişirelim.

Daha sonra servis tabağına alıp, süsleyelim.