Gördüm, okudum, denedim
Bugün harika bir gündü! Güneşli ve yağışsız bir havaya hasret kalmıştık. Her ne kadar Georgie Gissing “Sağlıklı ve huzurlu bir insan için kötü hava diye bir şey yoktur. Her günün kendi güzelliği vardır….” Dese de ben güneşli havayı seviyorum. Sabah erkenden işlerimi bitirip, hemen kendimi […]
Birçok yemeğin tamamlayıcısı olan pirinç pilavını birde böyle deneyin! Hem sunum hem de lezzet olarak çok güzel oldu. Ben tarifte et/tavuk suyu yazdım fakat içme suyuyla bile yapabilirsiniz. Çünkü havuç ve susam pilava oldukça aromatik bir tat verdi. Gelelim pilav yaparken dikkat etmemiz gereken olmazsa […]
Dün anneler günü için yine bütün aile bir aradaydık. Bu sene bir anneler günü klasiğini değiştirip, hep birlikte mangal yapmaya karar verdik. Ömerli tarafına gittik. Havanın kapalı olmasına ve öğleden sonra hafif hafif yağmur yağmasına rağmen çok keyifliydi. Mangal yapmanın en sevdiğim yanı, beyler pişiriyor, […]
